Πακιστανοί ειδικοί προτείνουν την αντικατάσταση του καπνού με καλλιέργειες τροφίμων

Λόγω των καταστροφικών πλημμυρών το 2022 και των επιπτώσεων του πολέμου της Ρωσίας στην Ουκρανία στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων, το Πακιστάν αντιμετωπίζει μια σοβαρή επισιτιστική κρίση. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η αλλαγή του τρέχοντος τρόπου φύτευσης καπνού και η στροφή προς τη γεωργία καλλιεργειών για την αύξηση της παραγωγής τροφίμων είναι ένα βασικό μέτρο για την αντιμετώπιση των απειλών για την ασφάλεια των τροφίμων και των κινδύνων για την υγεία.
Σύμφωνα με μια αναφορά του πακιστανικού μέσου UrduPoint στις 18 Νοεμβρίου, ειδικοί στη διατροφή, τη γεωργία και το περιβάλλον πιστεύουν ότι το Πακιστάν πρέπει να αντικαταστήσει τον καπνό με καλλιέργειες τροφίμων. Αυτοί οι ειδικοί λένε ότι αυτός ο μετασχηματισμός δεν μπορεί μόνο να λύσει το πρόβλημα της επισιτιστικής ανασφάλειας που αντιμετωπίζει περισσότερο από το ένα τρίτο του πληθυσμού.
Σύμφωνα με στοιχεία από την Εθνική Έρευνα Διατροφής του Πακιστάν, το 36,9% των Πακιστανών αντιμετώπισαν επισιτιστική ανασφάλεια το 2018. Σύμφωνα με την Ένωση Εισαγωγέων και Εξαγωγέων Φρούτων και Λαχανικών του Πακιστάν (PFVA), οι εγχώριες πλημμύρες και ο πόλεμος στη Ρωσία στην Ουκρανία έχουν βυθίσει 2,5 εκατομμύρια ανθρώπους σε πείνα.
Η ένωση δήλωσε ότι η γεωργία του Πακιστάν βασίζεται επί του παρόντος σε εισαγόμενα τρόφιμα όπως σιτάρι, σόγια, ρεβίθια, σκόρδο και τζίντζερ. Ωστόσο, λόγω της εκτεταμένης έλλειψης σκληρού νομίσματος, είναι δύσκολο για τους εισαγωγείς να λάβουν πιστωτικές επιστολές.
Ο Waheed Ahmad, διευθυντής του Family Food Agency, προέτρεψε τους υπεύθυνους λήψης αποφάσεων να χρησιμοποιήσουν το θέμα της φετινής Παγκόσμιας Ημέρας κατά του Καπνίσματος για να «καλλιεργήσουν τρόφιμα, όχι καπνό».
Αναφέρεται ότι ο καπνός καλλιεργείται σε τέσσερις επαρχίες της επαρχίας Khyber Pakhtunkhwa και ο καπνός αποτελεί σημαντικό συστατικό της οικονομίας. Οι αγρότες καλλιεργούν περίπου 30000 εκτάρια καπνού.
Ο Taimur Khan, Γενικός Γραμματέας της Επαρχιακής Ένωσης Khyber Pakhtunkhwa για την Αριστεία στη Γεωργία, πρότεινε ότι εάν η μισή έκταση αυτής της περιοχής μετατραπεί σε μια νέα ποικιλία σκόρδου NARC G1, οι αγρότες θα αποκομίσουν σημαντικά κέρδη.
Ο Khan αμφισβήτησε επίσης την οικονομική συμβολή της καλλιέργειας καπνού, η οποία πιστεύεται ότι αποφέρει ετήσια έσοδα 120 δισεκατομμυρίων πακιστανικών ρουπιών (περίπου 4162,4 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ).
Είπε ότι το κόστος αντιμετώπισης των επιπτώσεων της κατανάλωσης καπνού στην υγεία είναι τριπλάσιο από αυτό των φόρων για τον καπνό.
Μετατρέποντας την καλλιέργεια καπνού σε παραγωγή τροφίμων, μπορούμε να δημιουργήσουμε κυματιστά αποτελέσματα, να προωθήσουμε την επισιτιστική ασφάλεια, να βελτιώσουμε τη δημόσια υγεία, να συμβάλουμε στη συνολική ευημερία της κοινότητάς μας και να ωφελήσουμε το περιβάλλον
Σύμφωνα με στοιχεία της Εθνικής Υπηρεσίας Υγείας το 2018, σχεδόν 23,9 εκατομμύρια ενήλικες στο Πακιστάν χρησιμοποιούν σήμερα καπνό σε οποιαδήποτε μορφή.
Οι επικριτές του κλάδου πιστεύουν ότι το θέμα της «καλλιέργειας τροφίμων και όχι καπνού» δημιουργεί μια εσφαλμένη αντίληψη της αντίθεσης, πιστεύοντας ότι ο καπνός και η παραγωγή τροφίμων δεν αλληλοαποκλείονται.